【一杯讓全美瘋狂的 #台灣珍奶,讓美國亞裔重新認識自我?】
「有錢人家的華人小孩,和過來打工的紐約非法移民的小孩,他們的共鳴,變成珍珠奶茶,變成在臉書裏大家都按讚的東西。不牽扯任何政治,不牽扯社會階層。」
一杯珍奶在美國到底有多紅呢?不止作為原材料的「珍珠」--木薯粉圓因為海運延誤致使不少店鋪無法售賣珍奶,引發不少店主和顧客哀嚎,尚有存貨的店鋪外大排長龍,很多店必須限購— —據台裔商人 #俞宗明 估計,全美至少有 #兩萬家 珍珠奶茶店,不僅成了無數亞裔的共同回憶,甚至還有年輕人用 #波霸自由主義 來自我批判:不應該只追捧熱門的潮流話題,而對真正的亞裔議題缺乏清晰的政治立場。
究竟本來只屬於台菜小吃店裏『隱藏菜單』的珍奶,如何成為N次風靡全美國的熱潮?明明是來自台灣,屬於亞裔的飲料,又是如何成為了「美國文化」的一部分?https://bit.ly/3hUr1nn
#相關閱讀:
【張維中:台式珍珠奶茶的日本大爆發】https://bit.ly/3uSBxPz
★ 付費支持我們,撐起一片更廣闊的自由空間:http://bit.ly/2wVfM6g
★ 學生方案:https://bit.ly/3bUODnu
#端傳媒 #六週年 #新開端 #珍珠奶茶 #台灣 #美國 #亞裔 #亞裔美國人 #華裔 #台裔